Rumpsteak „Wet Aged“ ca.250g 33,90 € Entrechte „Dry Aged“ ca.350g 44,00 € US Hüftsteak ca. 250g 26,30 €
21
Mai
Bohnen, Masala mit Reis
21
Mai
mit Ostseefischen, Krabben im Gemüse-Safransud
auf Knoblauch – Crostini mit Honig – Senf – Dillsauce
mit verschiedenen Dressings und Schnittlauchbrot
und Kräuterrührei
im Apfel-Zwiebel-Schmand, mit Schwenkkartoffeln